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마른 오징어, 생 오징어 칼로리와 동일합니다 - 다이어트 할 때 간식으로 드셔도 됩니다! 마른 오징어, 좋아하시나요? 술안주로 좋고, 입이 심심할때 과자나 음료수에 비하면 건강한 간식이라고 할 수 있는데요. 마른 오징어 칼로리가 높다고 걱정하시는 분들이 많습니다. 하지만 사실이 아닙니다. 정확한 데이터를 근거로 확실히 알려드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 마른 오징어가 생오징어보다 칼로리가 높다?  사실이 아닙니다. 생 오징어에 비해 마른 오징어의 칼로리가 높아서 다이어트 할때 먹으면 좋지 않다고 알고 있는 분들이 많습니다. 하지만 마른 오징어나 생오징어나 칼로리는 동일합니다. 생오징어에서 수분을 제거한 것이 마른 오징어인데, 수분은 칼로리가 없으므로 둘의 칼로리는 동일합니다. 그런데 왜 마른 오징어의 칼로리가 높다는 말이 나오게 되었을까요?같은 양을 기준으로 계산했기 때문입니다. 마른 오.. 2023. 3. 1.
오징어, 닭가슴살 보다 단백질이 풍부한 최고의 다이어트 식품! 다이어트 중, 단백질 섭취를 위해 닭가슴살과 계란을 많이 드시지요? 하지만 계속 닭가슴살과 계란을 먹기는 어렵습니다. 이때 오징어는 어떨까요? 오징어도 저칼로리, 고단백식품에 속하는 식품인데요. 다이어트 시 오징어를 먹어야 하는 이유를 알려드리니 도움이 되시길 바랍니다.오징어 영양성분을 알아볼까요?닭가슴살과 비교해볼게요.100g오징어(생물, 뼈와 내장 포함)닭가슴살 (살코기)칼로리(kcal)94106단백질(g)1923 닭가슴살보다 칼로리가 조금 낮고, 단백질도 조금 낮은 편에 속합니다. 하지만 단백질 19g은 결코 적은 양이 아닙니다. 다른 육류들과 비교했을 때 비슷하거나 더 많은 양에 해당합니다. 위 자료는'식약처 식품영양성분 데이터베이스'를 참고했는데요. 맨 밑에 보니 오징어 100g은 뼈, 내장등을.. 2023. 2. 28.
아몬드를 밥과 함께 먹으면 살이 빠진다?-팩트체크 배우 홍지민 씨는 32kg을 감량한 것으로 유명한데요. 다이어트 중 여러가지 음식을 먹었지만 그중에서도 밥에 '아몬드'를 넣어 화제가 되기도 했었습니다. 그런데 왜 하필 아몬드를 선택했을까요? 간식으로 따로 먹지 않고 왜 밥과 함께 먹었던 걸까요? 그 이유를 알려드립니다. 아몬드, 다이어트에 도움이 되나요?아몬드를 비롯한 대부분의 견과류는 식이섬유는 물론 지방함량이 높아 포만감을 주기 때문에 다이어트 시 먹기 좋은 간식으로 평가되고 있는데요. 왜 하필 아몬드가 다이어트에 많이 활용되고 있을까요? 그 이유는 아몬드가 포만감을 줄 뿐 아니라 체지방 감소에 도움을 주기 때문입니다.  첫째, 아몬드에 풍부한 불포화지방산은 다른 식품을 통해 섭취된 포화지방산이 우리몸에 쌓이기 전에 배출되도록 도와줍니다.  둘째,.. 2023. 2. 22.
다이어트 중이라면 생라면 먹지 말고 뿌셔뿌셔 드세요-뿌셔뿌셔에 대한 모든 상식 뿌셔뿌셔, 좋아하시나요? 생라면은 오래전부터 술안주로, 심심풀이 간식으로 많이 사랑을 받았는데, 아예 부셔먹는 라면과자가 출시되면서 인기를 끌고 있습니다. 그런데 제가 조사해보니 일반라면과 뿌셔뿌셔는 분명한 차이점이 몇가지 있었는데요. 여러분들께도 알려드릴게요. '뿌셔뿌셔 불고기맛'과 같은 회사(오뚜기)에서 판매하는 '진라면 순한맛'을 기준으로 비교해볼게요.  뿌셔뿌셔는 여러가지 맛이 있으며 무게, 칼로리, 영양성분이 조금씩 다릅니다. 따라서 뿌셔뿌셔의 원조격이라 볼 수 있는 '불고기맛'을 선정해서 비교한다는 점 참고해주세요. 차이점 1: 무게(용량)와 칼로리가 다릅니다  일반라면은 식사를 대용으로 만들어졌고, 뿌셔뿌셔는 간식으로 주로 먹기 때문에 일반라면의 무게가 더 무겁습니다. 그래서 당연히 칼로리도.. 2023. 2. 21.
알룰로스, 다이어트에 좋다고? 사실인가요? - 팩트체크 설탕대신 사용할 수 있는 '알룰로스' 들어보셨나요? 특히 다이어트에 도움이 된다고 해서 인기를 끌고 있는데요. 정말 소문대로 체중감량 효과가 있을까요? 진실여부를 알려드립니다. 알룰로스, 성분이 궁금합니다. 무화과, 포도, 밀과 같은 천연식품에서 자연적으로 존재하는 '천연당'에 속합니다. 하지만 천연에서 뽑아낼 수 있는 알룰로스의 양은 매우 소량입니다. 따라서 시중에서 판매되는 알룰로스는 천연이라기보다 화학적으로 만들어낸 알룰로스라고 보시면 됩니다.   다이어트에 도움이 되는 이유를 알려주세요.칼로리가 1g당  0-0.2kcal로 매우 낮은편이라 거의 무시해도 되는 수준입니다. 하지만 아스파탐, 에리스리톨, 스테비아, 수쿠랄로스등도 칼로리가 없는데 유독 알룰로스를 선호하는 이유는 무엇일까요? 1) 체지방.. 2023. 2. 15.
육포, 다이어트 간식 - 먹는 양 정해드립니다. 다이어트 할 때, 간식으로 육포를 생각하고 계신가요? 육포는 잘만 활용하면 다이어트 간식으로 매우 좋은데요. 육포의 칼로리 및 영양성분, 그리고 다이어트 할때 얼마나 먹으면 좋을지 알려드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 육포 칼로리 및 영양성분(30g 기준) 1) 칼로리 : 108kcal 물론 제품마다 차이는 있지만 평균적인 칼로리는 30g당 108kcal 입니다. 2) 단백질 : 15g 육포는 지방성분이 적은 살코기 위주로 만들기 때문에 일반적인 육류로 만든 음식에 비해 고단백 저지방이라고 보시면 됩니다. 총 전체질량의 절반이 단백질로 구성되어 있으니, 단백질이 매우 풍부하다고 할 수 있습니다. 3) 나트륨 : 654mg 나트륨은 꽤 높은편에 속합니다. 사실 육포는 소금을 넣어야 맛도 좋아지고 보존성도.. 2023. 2. 15.
에너지 드링크, 다이어트에 도움이 된다구요? 에너지 드링크 음료, 시험볼때나 피곤할때 잠을깨워주고 집중할 수 있게 도와주는 효자템입니다. 그런데 다이어트에는 어떤 영향을 미칠까요? 정말 소문대로 체중감량에 도움이 될까요? 정답부터 말씀드릴게요. 체중감량에 도움이 되지 않습니다. 이유를 알아볼까요? 첫째, 카페인 때문입니다. 에너지 음료에는 카페인이 빠질 수 없죠. 카페인은 뇌를 깨우는 역할을 하기 때문에 에너지 드링크에 꼭 필요한 성분입니다. 그리고 카페인은 아드레날린, 코티솔과 호르몬 분비를 증가시켜 지방연소를 촉진하므로 다이어트에 도움이 된다는 의견도 있습니다. 하지만 장기적으로 볼때는 좀 다릅니다. 카페인이 수면의 질에 악영향을 끼치기 때문인데요. 수면 부족은 식욕과 대사를 조절하는 호르몬을 방해하기 때문에 체중 증가의 위험 요소로 꼽히고 있.. 2023. 2. 14.
다이어트 중에는 밀떡볶이! 드세요. 저는 떡볶이를 워낙 좋아해서 다이어트를 하더라도 한달에 2번이상은 꼭 먹는 음식입니다. 그러던 어느날  '쌀떡'과 '밀떡'중에 어떤게 더 살찔까?'하는 생각이 들었습니다. 그래서 조사해본 결과 흥미로운 사실을 발견했는데요. 여러분들께도 공유하고자 합니다. 쌀떡과 밀떡 중 어떤게 더 살을 찌게 할까?  이에 대한 답을 얻기 위해서는 칼로리와 영양소 함량을 알아야 합니다. 1)칼로리 : 쌀떡이 밀떡보다 칼로리가 조금 더 높았습니다.  ▶밀떡(100g) : 206kcal▶쌀떡(100g) : 225kcal 2) 탄수화물 함량 : 쌀떡이 밀떡보다 더 높았습니다.탄수화물의 함량이 높으면 혈당을 보다 빨리 높이고, 높아진 혈당을 내리기 위해 인슐린이 더 많이 분비 되는데요. 인슐린은 지방합성을 촉진하기 때문에 다이어.. 2023. 2. 13.

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