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애사비, 맛없어서 못 드신다면 '이것'을 넣어보세요! 다이어트할 때, 애사비가 좋다는데 나도 한번 먹어볼까?라고 생각하시는 분들 많으시죠? 저도 그런 마음으로 시작했는데요. 솔직히 말씀드리면 너무 맛이 없고 쿰쿰한 냄새가 나서 먹기가 힘들었습니다. 그래서 '이것'을 함께 넣어 마시기 시작했는데요. 훨씬 마시기 수월해졌답니다. 여러분들께도 알려드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다.애사비, 어떻게 먹으면 좋을까?애사비(애플사이다 비니거, 사과 식초)는 다이어트에 도움이 되는건 확실합니다. 하지만, 산성이 강해서 치아나 식도, 위에 영향을 미칠 수 있다는 단점이 있습니다. 그래서 가장 좋은 섭취법은 샐러드나 나물, 초장등 음식의 양념으로 사용해서 먹으면 좋은데요.  이렇게 먹으면 많은 양을 마시지도 못하고, 매일 꾸준히 먹는 것이 힘들기 때문에 물에 희석해서 드시는.. 2024. 5. 9.
카사바칩-두 종류가 있다고? 다이어트를 한다면 꼭 확인해야 할 사항! 바삭바삭, 감자칩! 영화 볼 때, 술자리 안주로 제격인데요. 하지만, 다이어트할 때는 망설여집니다. 그럼 카사바칩은 어떨까요? 감자칩보다는 훨씬 나을 것 같긴 한데, 마음 놓고 먹어도 되는 간식일까요? 그리고 다이어트를 할 때 먹는 카사바칩은 따로 있다고 하던데, 정말인가요?카사바칩, 다이어트에 정말 좋을까? '다이어트에 도움이 되는 간식의 조건'은 무엇일까요? 여러가지가 있겠지만 저는 다음과 같은 기준으로 고릅니다. 첫째, 오랜시간 포만감을 줄 것(식이섬유소 또는 단백질 함량이 높을 것)둘째, 당지수가 높지 않아, 혈당을 급격히 높이지 않을 것셋째, 칼로리가 높지 않을 것그럼 카사바칩은 어떨까요?3가지 조건 중 2가지 조건을 충족시킵니다.혈당지수가 낮아 혈당을 급격히 올리지 않는다. 칼로리가 낮은 편이.. 2024. 5. 4.
다이어트 중 식혜,추천하지 않는 이유는? 식혜는 정말 소화에 도움이 될까? 다이어트할 때는 음식을 먹을 때마다 신경이 쓰이기 마련입니다. 식혜도 예외는 아닌데요. 쌀로 만들었으니 다른 음료수들 보다는 건강에 좋을 거 같고, 다이어트에도 도움이 될 것 같은 느낌이 드는데요. 과연 그럴까요?  식혜, 다이어트에 절대 도움이 되지 않는 이유는? 저는 단순히 식혜가 칼로리가 높으니, 마시면 안된다! 이렇게 말씀드리려고 글을 쓴 건 아닙니다. 사실 이런 내용은 여러분들도 이미 잘 알고 계시기 때문입니다. 식혜든, 탄산음료든 다이어트할때 도움이 되지 않는다고 말하는 이유는 '당분'과 '흡수율' 때문입니다. 옛날에는 '지방'이 다이어트의 적이라고 여겨졌지만, 요즘에는 '당분을 포함하는 탄수화물'섭취가 비만의 원인으로 지목되고 있습니다. 특히 한국인들은 밥, 떡, 국수와 같은 탄수화물 음식 .. 2024. 4. 28.
단백질 칩 말고, 오징어소면 드세요! 단백질 보충에 좋은 간식 추천 다이어트 간식으로 '단백질이 풍부한 단백칩' 많이 드시지요? 과자에 대한 욕구도 채워주고, 단백질도 보충할 수 있어 1석2조의 간식이라고 할 수 있습니다. 그런데 저는 요즘 단백칩말고, 다른 간식을 먹고 있습니다. 맛도 좋고, 건강에도 좋은 이것을 알려드립니다. 오징어소면(이카소멘, 이카소면, 빼빼징어, 오징어국수) 마른오징어를 얇게 채 썰어 소금, 감미료(단맛), MSG 등으로 맛을 낸 간식입니다. 참고로 '이카'는 일본어로 '오징어'라는 뜻입니다. 그리고 소멘은 소면을 말하고요. 오징어를 소면처럼 얇게 썰어서 만들었다!라고 생각하시면 됩니다. 물론 실제 생오징어를 면처럼 얇게 썰어낸 것도 '이카소면'으로 부르기도 합니다. 하지만, 오늘 말씀드리는 것은 마른오징어로 만든 것을 말합니다. 이 제품은 별명.. 2024. 4. 5.
냉동 블루베리 & 블루베리 칼로리가 다르다구요? 사실일까? 다이어트할 때는 음식 하나하나의 칼로리가 신경 쓰이기 마련입니다. 인터넷을 검색하면 바로 음식들의 칼로리를 확인할 수 있는데요. 유독 냉동 블루베리의 칼로리에 대해서는, 제대로 된 자료가 없어서 영양사인 제가 직접 나섰습니다. 냉동 블루베리, 칼로리는?(100g 기준) 41 kcal 그럼 생 블루베리는 어떨까요? 같은 블루베리이니, 당연히 칼로리가 같지 않을까요? 라는 생각이 들지만, 실제로는 그렇지 않습니다. 생 블루베리 칼로리 : 48 kcal 아니, 왜 생블루베리 칼로리가 더 높을까요? 정확한 원인은 알 수 없지만, 일반적으로 생 블루베리의 당도가 더 높은것으로 조사되었습니다.(식약처 자료) 100g 기준으로 볼 때, 생 블루베리의 당류가 3g이나 더 높았습니다. 어떤 사람들은 냉동 블루베리는 달지.. 2024. 3. 2.
뇌가 쓰는 칼로리, 운동 칼로리보다 크다고? 그럼 공부하면 살빠질까? 머리를 많이 써야 하는 공부나 일을 하면, 허기가 지는 것을 느낄 수 있습니다. 실제로 뇌는 '하루 총 에너지'의 20%를 쓴다고 알려져 있습니다. 따라서, 공부 많이 하면 살이 빠지지 않을까? 하는 합리적인 의심이 드는데요. 과연 그럴까요? 머리를 많이 쓰면, 살 빠지는데 도움이 될까? 결론부터 말씀드리면 도움이 되기는 하나, 효과가 매우 낮다 왜 그런지 설명 드릴게요. 먼저, 아래 내용을 이해하셔야 하는데요. 하루 총 소비 에너지(kcal)는 총 3가지로 구성되어 있습니다. 첫째, 활동량에 따른 에너지(일상생활 + 운동량) : 20~30% 일상생활이란 샤워, 이닦기, 집안일 등이 포함되며, 운동량은 말 그대로 걷기, 뛰기, 수영과 같은 운동을 말합니다. 이 중에서 일상생활에서 사용하는 칼로리 비중이 .. 2024. 2. 6.
다이어트 중, 탈모는 숙명인가? 아닙니다. 저는 개인적으로 연예인 '박주미'씨를 참 좋아합니다. 얼굴을 보면 어쩜 저렇게 관리를 잘했을까? 하고 감탄이 나옵니다. 물론 의학의 힘을 빌렸겠지만, 너무나 자연스럽고 거부감 없는 동안이라 노력도 많이 했겠구나라는 생각이 들었습니다. 그런데 박주미 씨가 동안을 위해 가장 신경 쓰는 것이 '모발, 눈썹'이라고 밝혔습니다. 아무리 얼굴이 젊어 보여도 머리카락이 휑하면 나이 들어 보인다는 사실! 다이어트할 때, 탈모는 피할 수 없을까? 모발도 우리인체의 한 부분이기 때문에 당연히 먹는 것의 영향을 받을 수밖에 없습니다. 충분한 영양이 공급된다면, 좋은 비료를 사용한 식물처럼 머리카락이 쑥쑥 튼튼하게 자란다는 것이지요. 그런데 다이어트를 하다보면 자연적으로 먹는 양이 줄어들면서 살과 함께 머리카락까지 빠져버리고.. 2023. 12. 23.
소식좌 논란-먹는양보다 더 중요한 사실! 얼마 전까지만 해도 소식좌들의 영상이 인기를 끌었습니다. 항상 많이 먹는 먹방만 보다가 조금씩 천천히 먹는 모습을 보며 신기하기도 했는데요. 이제는 그런 영상들을 찾아보기 힘듭니다. 그 이유는 청소년들을 비롯한 시청자들이 극단적인 소식, 절식을 하게 될 우려가 있기 때문이었습니다. 하지만 사실 우리가 소식좌들에게 주목해야 할 것은 식사량이 아닙니다. 소식좌 논란, 그 중심은? 소식좌라는 말을 탄생시킨 장본인은 연예인 '김숙' 입니다. 박소현과 산다라박의 적게 먹는 모습을 지켜보고 만든 단어인데요. 주로 이 두사람의 먹는 양이 매우 적다는 것을 보여주며, 많이 먹는 대식좌들과 비교하는 콘텐츠들이 인기를 끌었습니다. 그런데, 일부 사람들은 저렇게 먹으면 박소현이나 산다라박처럼 예뻐지는구나, 건강에 문제가 없.. 2023. 11. 19.