새우깡은 TV 볼 때 혹은 술안주로도 정말 인기가 많은 과자입니다. 그런데 한 유투버가 '새우깡에 불 붙이기"실험을 해서 화제가 되었는데요. 그럼 새우깡에 기름함량이 높다는 의미이고, 다이어트에는 최악이겠네요? 정말 그런지 확실히 알려드립니다.
1. 새우깡의 성분(원재료)을 분석해 봅시다.
▶소맥분(밀가루), 미강유(식용유), 옥수수전분, 새우, 맛베이스조미분말, 혼합제제, 새우풍미유, 염미시즈닝
식품의 원재료를 표기할 때는 가장 많이 함유된 순서대로 적게 되어있으므로, 주요 재료는 밀가루, 식용유, 옥수수전분, 새우가 되겠네요.
즉, 밀가루 다음으로 식용유(기름)가 많이 들어간다는 말이니 새우깡은 지방함량이 높다는 생각이 듭니다. 영양정보를 보면 30g의 새우깡에 지방이 8g이 들어있네요. 지방함량은 전체 무게의 26% 정도 됩니다. 약 1/4이 기름이라고 보시면 됩니다.
그런데, 새우깡 말고도 다른 과자에도 역시 기름이 많이 들어가지 않을까?라는 생각이 들었습니다. 그래서 콘칩, 꼬북칩(콘수프맛)도 한번 살펴보았습니다. 같은 양(30g)을 기준으로 계산해 보면, 콘칩의 기름함유량은
8.1g으로 거의 차이가 없었습니다. 꼬북칩의 경우에는 9g으로 새우깡보다 오히려 높다는 것을 알게 되었습니다.
즉, 새우깡이 국내에서 가장 유명한 과자이기 때문에 기름이 많다고 알려진 것뿐이지 실제로 모든 과자는 대부분 기름이 많이 들어갑니다. 심지어 구운과자라고 해도 반죽자체에 기름이 들어가기 때문에 칼로리가 그리 낮지는 않습니다.
2. 다이어트할 때 새우깡 먹는 방법
우리가 가장 많이 먹는 새우깡은 1 봉지가 90g입니다. 90g의 칼로리는 무려 450kcal입니다. 노래방 새우깡처럼 대용량 사이즈도 판매가 됩니다. 그렇다 보니 한번 뜯으면 멈추기가 힘들어 결국 새우깡 앞에 무너지고 마는데요. 이럴 때 가장 좋은 방법은 소포장된 제품을 먹는 것입니다.
너무 황당하다고요? 그걸 누가 모르냐고요? 하지만 아는 사람은 많아도 실천하는 사람은 드물다는 사실!
비용을 생각해서 대용량으로 산 뒤 조금씩 덜어먹으면 되지만, 다이어트는 사실 의지력의 문제지 않습니까? 저도 많이 겪어봤고 지금도 겪고 있기 때문에 잘 알고 있습니다.
새우깡은 30g, 작은 봉지로도 판매가 됩니다. 정식명칭은 '새우깡 미니팩'입니다.
칼로리는 1 봉지에 150kcal로 다이어트 시 적당한 양입니다.
간혹 인터넷 판매사이트에서 칼로리정보를 소개할 때 1 봉지에 145kcal라고 소개하는 경우도 있는데요. 정식 농심 홈페이지에는 150kcal로 되어 있으니 참고해 주세요. 물론 아주 작은 차이이지만, 정확히 알려드리는 것이 좋기 때문에 부연설명을 드렸습니다.
참고로, 다이어트를 할 때 하루에 200kcal 이내에서는 종류에 구애받지 않고 자유롭게 먹어도 괜찮습니다. 물론 식단과 운동관리를 잘하고 있다는 전제하에서요!
이와 관련된 구체적인 글을 아래링크를 참고해 주세요.
2022.12.30 - [다이어트 방법] - 다이어트할 때, 먹고 싶은 간식 먹는 현실적인 방법!
3. 새우깡, 종류별 칼로리 분석
새우깡의 역사가 긴 만큼, 새우깡도 여러 가지 버전이 출시되고 있습니다.
1) 매운 새우깡
30g 기준으로 볼 때, 매운 생우깡은 일반 새우깡에 비해 4kcal가 더 높은 154kcal입니다. 그래도 큰 차이는 없네요. 따라서 매운 것을 좋아하시는 분들은 일반 새우깡대신 매운맛을 선택하셔도 됩니다.
2) 쌀 새우깡
30g당 153kcal로 역시 별 차이 없습니다. 참고로 쌀 새우깡 역시 밀가루가 주성분입니다. 단지 밀가루의 양을 줄이고 대신 쌀을 섞었을 뿐이지 밀가루가 제로인 제품은 아니라는 점 참고해 주세요.
3) 새우깡 블랙
30g당 150kcal로 일반 새우깡과 동일했습니다. 새우깡 블랙은 트러플맛이 나는데요. 트러플이 들어갔다기보다는 합성 트러플향이 함유되어 있습니다. 참고로, 쌀 새우깡처럼 쌀가루가 들어가 있는 것을 확인할 수 있었습니다.
4. 참고로 알려드립니다.
조사를 하다 보니 새우깡을 판매하는 판매처마다 새우깡의 칼로리가 조금씩 차이가 있었습니다. 제조사는 똑같은 농심인데 큰 차이는 아니더라도 차이가 있다는 게 좀 의아했는데요. 어찌 되었든 어떤 새우깡을 먹든 양만 잘 조절하시고 운동 열심히 하신다면, 다어이트를 하면서도 충분히 좋아하는 간식을 즐길 수 있으므로 너무 걱정하지 마시고 즐거운 다이어트 하시기 바랍니다.
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