미역국 다이어트를 생각하고 계산가요? 연예인 소이현, 성유리가 성공한 다이어트 방법으로 유명한데요. 미역국 다이어트를 하기 전 반드시 주의사항은 없는지, 부작용은 없는지 알고 시작하셔야 합니다. 오늘은 미역국 다이어트에 관한 모든 정보를 알려드립니다.
미역국 다이어트 방법을 알려주세요.
1) 뜨거운 물을 하루 2리터이상 섭취합니다.
2) 식사는 밥없이 미역국만 먹습니다.(국물, 건더기 모두 섭취)
3) 운동도 병행하시면 더 좋습니다.
장점은 무엇일까요?
미역은 칼로리는 낮지만 식이섬유소, 철분과 칼슘등을 비롯한 미네랄, 비타민이 골고루 들어있는 매우 건강에 좋은 식품입니다. 그래서 다이어트 시 부족하기 쉬운 영양소를 보충해 주고 변비도 예방해 줄 수 있습니다. 그리고 미역국은 국물까지 먹는 음식이라서 한 그릇만 먹어도 배가 금세 불러와서 과식하는 것을 막을 수 있습니다. 또한 밥도 먹지 않고 미역국만 먹기 때문에 칼로리 섭취도 많이 줄어들게 됩니다. 소고기를 넣은 미역국이라고 해도 1그릇은 보통 200~300kcal이니 하루 3번을 먹어도 1,000kcal를 넘기지 않게 됩니다.
단점은 무엇일까요?
결국 미역국 다이어트도 원푸드 다이어트(한 가지 음식만 먹는)입니다. 원푸드 다이어트의 단점은 특정영양소는 넘치고, 특정 영양소는 결핍이 될 수 있다는 단점이 있을뿐 아니라 먹다 보면 물려서 오랫동안 지속할 수도 없습니다. 그래서 미역국 다이어트는 4~6주 이상을 넘기는 것은 좋지 않습니다.
그리고 아래와 같은 부작용 및 문제점이 있을 수 있다는 사실을 꼭 기억해주세요.
1) 갑상선 관련 질환이 있으신 분들은 절대 하시면 안 됩니다.
미역은 요오드가 정말 풍부한 식품입니다. 만약 미역국 1그릇(마른미역 2.5g)을 먹는다면 582㎍을 먹게 되는데요. 하루 3번만 먹어도 1,746㎍이고, 이는 하루 성인 권장섭취량의 10배 이상입니다.
한국인들이 건강한 신체를 유지하기 위해 섭취하도록 권장하는 '한국인 영양섭취 기준'이라는 것이 있습니다. 매 5년마다 보건복지부에서 발간하는데요. 일부 영양소에는 '상한 섭취량'을 설정해 두었습니다. 상한 섭취량이란 "인체 건강에 유해영향이 나타나지 않는 최대 영양소 섭취 수준"인데요. 성인기준으로 요오드의 상한 섭취량은 2,400㎍입니다.
물론 3그릇을 먹으면 상한 섭취량에 도달하지는 않지만 갑상선 관련 질환이 있으신 분들은 반드시 주의가 필요하고요. 더불어 미역자체에 칼로리가 낮다고 포만감을 위해 미역을 듬뿍 떠서
2) 신장질환이 있으신 분들도 주의가 필요합니다.
미역에는 각종 미네랄이 풍부하며, 일부 미네랄들은 신장을 통해 배설됩니다. 따라서 과도한 미네랄은 신장에 부담을 줄 수 있으니 주의해 주세요.
3) 장이 민감하신 분들도 주의해 주세요.
미역은 식이섬유가 풍부해서 많이 먹으면 복부팽만, 설사와 같은 증상이 발생할 수 있습니다. 특히 과민성장증후군과 같은 질환이 있으시다면 이 다이어트가 맞지 않을 수 있다는 점 참고해 주세요.
4) 미역에는 단백질이 생각보다 많지 않습니다.
미역국은 산모들이 먹는 음식이니 단백질도 많겠지?라고 생각되지만 사실 미역자체는 단백질 함량이 높지 않습니다. 미역국 1인분에는 보통 2.5g의 마른미역이 들어가는데, 여기에는 0.4g의 단백질이 들어있습니다. 따라서 다른 건더기 없이 미역만 드신다면 단백질 섭취가 매우 부족해질 수 있습니다.
그럼 미역국에는 무엇을 넣으면 좋을까요?
미역국을 끓일 때 기름기가 적은 소고기, 닭고기, 해산물, 두부 등을 꼭 같이 넣어 드시기 바랍니다. 그래야 더 맛도 좋아지니 물리지 않고 진행하실 수 있습니다. 참고로, 미역은 영양학적으로 두부와 궁합이 잘 맞습니다. 참! 미역국에 밥을 말아먹고 싶을때 두부를 으깨서 넣은 뒤 국물과 함께 드시는 것도 좋습니다.
미역국 다이어트를 하기로 마음먹으셨다면?
반드시 4~6주 이내로만 진행하시는 것을 권해드립니다. 단기간에 살을 빼는 데는 미역국 다이어트가 분명 도움이 될 수 있습니다. 하지만 한 가지 음식만 먹는 것이기 때문에 쉽게 물린다는 장점이 있어 4~6주 동안 하는 것도 쉬운 일이 아닙니다. 물리다 보면 자꾸 다른 음식이 생각나고 폭식을 하게 되는 불상사가 일어날 수 있으니 반드시 마음을 강하게 먹으셔야 합니다.
그리고 또한 가지! 미역국 다이어트로 성공을 하고 나면 그 이후 유지하는 일이 훨씬 더 중요합니다. 하루 1,000㎉ 미만으로 섭취를 해왔기 때문에 원래 식사로 돌아가면 빠르게 요요현상이 나타날 수 있습니다. 따라서 미역국 다이어트를 끝내고 나서도 식사량 조절 및 운동을 절대 그만두시면 안 된다는 점 기억해 주세요.
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