효소 다이어트, 하지 마세요!

효소 다이어트, 들어보셨나요? 혹시 "나도 한번 해볼까?" 하고 생각하시나요? 그렇다면 구입하시기 전에 반드시 이 글을 읽어보셔야 합니다. 효소가 정말 다이어트에 도움이 되는지 팩트체크를 해드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

 

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효소가 다이어트에 도움이 된다는 근거

 

효소 다이어트

 

인스타와 같은 SNS에서 효소를 꾸준히 먹고 체중이 줄어든 것뿐 아니라 피부도 좋아지고 소화불량도 없어졌다는 광고가 보이는데요. 이 사람들이 주장하는 근거는 다음과 같습니다.

 

1) 독소배출, 정장(장을 깨끗하게)작용

효소는 우리 몸에서 일어나는 소화와 같은 화학반응이 잘 이루어질 수 있도록 도와주는 촉매역할을 하는데요. 따라서 소화효소를 섭취하게 되면 신진대사가 활발해져서 독소가 배출되고, 오래된 숙변이 사라지면서 다이어트가 된다고 합니다.

즉, 체내에 있는 좋지 않은 성분은 배출하고 신진대사를 원활하게 해서 건강한 몸 상태를 만들어주는 것이 바로 효소다이어트의 정석입니다.

 

2) 장내 세균총에 영향

'장'에는 유익균과 유해균이 공존하고 있습니다. 유익균이 우세해지면 건강하고 살도 잘 안 찌는 체질이 되지만 유해균이 많아지면 쉽게 살이 찌는 체질이 된다고 알려져 있습니다. 그런데 소화흡수가 잘 되고 신진대사가 활발해지다 보니 유익균의 수가 더 많아져 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

 

 

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효소가 다이어트에 도움이 안 된다는 근거

 

1) 변비가 없어짐으로 생기는 약간의 체중감소일 뿐이다

효소를 먹음으로써 소화가 잘되고, 제품 자체에 식이섬유도 많이 함유되어 있어 변비가 없어지니 체중이 감소되는 것을 느낄 수 있습니다. 하지만 사실 다이어트 시 체중감량의 기본은 체지방을 감소시키는 것입니다. 몸에서 변이 빠져나가서 몸무게가 빠졌다는 건, 엄격하게 보면 살이 빠졌다고 볼 수 없습니다. 그리고 "숙변이 빠져나간다"라고 말을 하는데 의사를 포함한 전문가들의 의견에 따르면 인간의 몸에는 숙변이란 존재하지 않는다고 합니다. 실제로 대장내시경을 해보면 장이 매우 미끄러워 대변과 같은 이물질이 달라붙는 것 자체가 어렵고, 설령 끼더라도 매우 소량이랴 체중에는 영향을 끼치기 어렵다고 합니다. 만약 효소를 먹고 숙변이 나왔다면 그건 숙변이 아니라 그냥 최근에 생긴 것이라고 보시면 됩니다. 변비가 있었다면 변비가 있었던 그 며칠간 쌓인 것에 불과합니다.

2) 애초에 우리 몸에는 독소라는 것이 없다

효소 다이어트는 디톡스 다이어트와 비슷한 점이 많은데요. 숙변과 마친가지로 우리 몸에는 원래 '독소'라는 것이 없습니다. 독소는 처리하는 기관은 '간'과 '신장'인데, 우리몸에 독소가 쌓였다면 간과 신장에 문제가 생겼다는 말이 됩니다. 그리고 중금속, BPA같은 물질들을 우리몸에 축적되니 독소라고도 볼 수 있는데 이들의 경우에는 단기간 디톡스 다이어트를 한다고 해서 없어지지 않습니다. 우리 몸에서 완전히 나가려면 보통 10년이 걸린다고 합니다.

 

3) 체지방 감소효과는 효소 때문이 아니다

효소 다이어트를 시작하고 체지방이 감소했다고 광고하는 것을 볼 수 있는데요. 사실 효소다이어트는 일반 음식을 다 먹고 효소를 추가로 먹는 것이 아닙니다. 단식이나 음식을 적게 먹으면서 효소를 함께 먹는 것이므로 효소를 먹지 않아도 살은 충분히 빠지게 됩니다. 따라서 체지방 감소가 효소의 효과라고 보기 어렵습니다.

그리고 효소제품을 살펴보니 '가르시니아'와 같은 체지방감소에 도움이 되는 다른 성분을 함께 들어있는 경우들이 많았습니다. 결국 효소만으로는 체지방 감소가 어렵다는 것을 반증하는 것이 됩니다. 

 

4) 식약처에서 기능성을 인증받지 못했다

식약처에서는 국민들의 건강을 위해, 무분별한 광고를 막기 위해 철저한 검증을 거쳐 실제로 효과가 있다고 입증이 된 식품에 '기능성'을 인증합니다. 그런데 아직 효소는 기능성을 인증받지 못했습니다. 그리고 2019년에는 인스타그램의 한 '인플루언서'가 효소에 대해 과장 허위광고를 해서 적발된 사례도 있었습니다.

 

그런데 식약처에서 인증받았다고 하던데요?

아마 자세히 보시면 '인증'이 아니라 '인정'이라는 문구를 보셨을 확률이 큽니다. 효소가 실제로 함유되어 있으므로 식약처에서 '효소제품'이라는 인정을 받았다는 것이지 체중감량에 도움이 된다는 것을 인증받은 것이 아니니 절대 오해하시면 안 됩니다. 

 

5) 소화가 잘 되면 오히려 살이 찔 수 있다

소화효소가 들어있어 소화가 잘 되면 살이 찔 수도 있다는 사실 알고 계신가요? 다이어트 보조제 중에 지방소화가 잘 안 되도록 해서 흡수되지 않고 그대로 배출되도록 돕는 제품도 있습니다. 따라서 결국 효소를 먹으면서 살을 빼는 건 큰 의미가 없다고 보시면 됩니다. 살이 찔 수 있는 측면도 있으니까요.

 

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효소는 이런 분들이 드시면 좋습니다.

 

살을 뺀다기보다, 소화기능이 약해서 만성적으로 소화불량에 시달리는 분들이 드시면 충분히 효과를 보실 수 있습니다. 하지만 이러분들도 굳이 다이어트 효소제품을 사서 드실 필요는 없습니다. 약국에 가면 알약으로 된 '소화효소'를 판매하고 있으니 약사와 상의 후 본인에게 가장 잘 맡는 제품을 선택하시는 것이 훨씬 좋습니다. 사실 홈쇼핑이나 인플루언서들은 전문가가 아니잖아요. 약사와 상의하시는 게 훨씬 유리합니다. 

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결론은요?

효소제품에 들어간 성분들을 살펴보면 건강에 매우 좋은 재료들이라는 것을 확인할 수 있습니다. 하지만 효소 자체가 다이어트에 도움이 되는지에 대해서는 명확하게 밝혀진 것이 없습니다. 게다가 가격도 비싼 편입니다. 그런데 효능도 검증되지 않은 상태에서 굳이 비싼 돈을 주고 사 먹을 이유가 있을까요? 하지만 어디까지나 개인적인 의견이니 참고만 하시고 선택은 여러분의 몫!이라는 것 잊지 마세요.