다이어트 할 때 피해야 할 카레 종류, 꼭 알아두세요.

카레에는 강황과 같이 몸을 따뜻하게 하는 향신료가 많이 들어가는데, 이들이 몸에 열을 나게 하고 신진대사를 활성화시켜서 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다. 그런데 모든 카레가 다이어트에 도움이 되는 것이 아닙니다. 오늘은 다이어트할 때 피해야 할 카레 및 다이어트할 때 카레 먹는 법을 알려드리니 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

 

카레 다이어트

 

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다이어트할 때 고형카레(고체카레) 드시지 마세요.

요즘엔 분말(가루)카레 말고 네모난 고형카레를 쓰시는 분들이 많습니다. 고형카레가 더 깊고 고급진 맛이 난다고 하시는데요. 사실 고형카레에는 지방성분이 매우 많이 들어가 있습니다. 그래서 풍미가 더 좋게 느껴지는 것이지요. 

사실 분말형태의 카레를 뭉치려면 많은양의 기름성분이 필요하기 때문에 고형카레에는 지방의 함량이 높을 수밖에 없습니다.

 

아래 사진은 고형카레 원재료를 나열한 것인데요. 원재료는 함량이 많은 순서대로 쓰기 때문에 앞부분에 적혀있을수록 함유량이 높다는 것을 의미합니다. 고형카레와 일반 분말카레를 비교해 보실까요?

 

고형카레 원재료

 

분말카레 원재료

 

참! 고형카레가 지방함량이 높은 것은 물론이고 강황이 들어간 카레분의 함량이 더 낮은 것을 확인할 수 있는데요. 서두에 말씀드린 대로 강황과 같은 카레의 향신료는 몸에 열을 나게 하고 신진대사를 활발히 해서 체지방을 태우는데 도움을 주는데요. 고형카레보다는 분말카레에 더 함량이 높습니다.

 

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카레, 다이어트에 활용할 때 좋은 꿀팁!

첫째, 채소와 저지방 단백질 식품을 듬뿍 넣어주세요.

채소는 건강에 좋을 뿐 아니라 다이어트 시 생기기 쉬운 변비를 예방하는데 도움을 주며, 포만감을 주기 때문에 과식하는 것을 막을 수 있습니다.

또한 닭가슴살과 같은 저지방 고단백 식품을 넣으면 포만감을 오래 유지시켜 주기 때문에 달달한 간식의 유혹을 멀리하는데 도움을 줍니다. 그리고 단백질은 근육을 합성하는 재료가 되는데요. 근육이 많아지면 기초대사량이 높아져 남들보다 하루에 소비하는 칼로리가 많아지기 때문에, 특히 운동을 병행하는 다이어트를 하시는 분들에게는 매우 중요합니다.

바쁜데 언제 채소랑 닭가슴살을 다듬고 조리하냐고요?

냉동채소 또는 닭가슴살 통조림햄, 이미 조리된 닭가슴살이 판매되고 있어 편리하게 조리가 가능하답니다. 냉동채소는 영양가가 떨어지는 거 아니냐고요? 냉동채소에 관한 내용은 아래글을 참고해 주세요.

 

냉동채소과일vs 신선채소과일 영양소 함유 승자는?

 

둘째, 밥에 신경 써 주세요.

쌀밥보다는 잡곡밥, 잡곡밥보다는 '콜리플라워라이스'나 '곤약밥'을 카레와 함께 비벼드시면 체중감량에 더 도움이 됩니다.

 

셋째, 먹는 양에 신경 써 주세요.

카레는 비벼 먹는 음식이므로 빨리 먹게 되는 단점도 있지만, 또 많이 먹게 된다는 단점도 존재합니다. 따라서 천천히 꼭꼭 씹어드시고 딱 정해진 양만 덜어놓고 드시는 것 잊지 마세요.

 

★함께 읽으면 좋은 글

 

카레의 종류에 대한 글을 아래를 참고해 주세요.

 

바몬드 카레, 고형카레, 하이라이스, 백세카레 차이점-명쾌하게 설명드립니다

 

 

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