스리라차 소스, 제로 칼로리의 비밀을 알려드립니다.
다이어트할 때, 달고 짜지 않게 요리를 하다 보니 음식이 너무 심심해집니다. 이럴 때 다이어트에 도움이 되면서도 맛있는 소스를 조금만 뿌려주면 훨씬 맛이 좋아져서 다이어트를 장기간 지속할 수 있는데요. 그럼 어떤 소스가 있는지 알아볼까요? 1. 스리라차 소스▶원재료명 : 고추 68%, 설탕, 정제소금, 마늘, 식초, 잔탄검, 산성아황산나트륨(합성 보존료), 소르빈산칼륨(합성보존료) 참고로, 원재료는 함량이 많은 순서대로 적도록 되어 있으니 고추다음으로 설탕이 많이 함유되었다는 것을 알 수 있습니다. 스리라차 소스를 먹어보면 단맛보다는 매운맛과 신맛이 더 많이 느껴지지만, 실제로는 설탕이 두번째로 많이 들어있다는 사실!그런데 왜 0칼로리 인가요? 설탕은 탄수화물에 속하고, 탄수화물은 1g당 4kcal를 ..
2023. 1. 11.
